Օրական քանի ձու է կարելի ուտել

MediaTime.am-ը գրում է.

Մասնագետները շարունակում են քննարկել՝ օրական քանի ձու կարելի է օգտագործել, սակայն վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ չափավոր օգտագործումը մարդկանց մեծամասնության համար անվտանգ է։

Բրիտանական մամուլում հրապարակված տվյալների համաձայն՝ առողջ մեծահասակների համար օրական մեկից երկու ձվի օգտագործումը սովորաբար չի բարձրացնում սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը։

Մի շարք սննդաբաններ նշում են, որ որոշ դեպքերում օրական երկու կամ նույնիսկ երեք ձուն ևս կարող է ընդունելի լինել՝ կախված մարդու առողջական վիճակից և ընդհանուր սննդակարգից։

Ձուն համարվում է սպիտակուցների, վիտամին D-ի, B խմբի վիտամինների և այլ օգտակար նյութերի կարևոր աղբյուր։ Միաժամանակ մասնագետները շեշտում են, որ կարևոր է ոչ միայն ձվի քանակը, այլ նաև այն, թե ինչի հետ է այն օգտագործվում։ Օրինակ՝ ձուն բանջարեղենի և առողջ սննդի հետ համադրելը նախընտրելի է, քան այն օգտագործել վերամշակված մթերքների հետ։

Բարձր խոլեստերին, սրտանոթային խնդիրներ կամ որոշ քրոնիկ հիվանդություններ ունեցող մարդկանց խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել մասնագետի հետ և սննդակարգը հարմարեցնել անհատական առանձնահատկություններին։

Աղբյուր՝ The Guardian


#Օրական #քանի #ձու #կարելի #ուտել

Օրական քանի ձու է կարելի ուտել՝ առանց սրտին վնասելու

Սննդաբան Լուսիա Ռեդոնդոն կոչ է արել մարդկանց չանտեսել ձվերը, բայց նաև չչարաշահել դրանց օգտագործումը։ HuffPost-ի հետ զրույցում նա բացահայտել է ձվի քանակը, որը անվտանգ է սրտանոթային համակարգի համար։

«Օրական երկու կամ երեք ձու ուտելը որևէ խնդիր չի առաջացնի և չի մեծացնի սրտանոթային հիվանդությունների առաջացման ռիսկը»,- ընդգծել է մասնագետը։ Նա նաև նշել է, որ անարդարացիորեն ավելի շատ քննադատության են ենթարկվում այն մարդիկ, որոնք առավոտյան նախաճաշին ձու են ուտում, քան նրանք, ովքեր ընտրում են շատ ավելի անառողջ սնունդ, ինչպիսիք են թխվածքաբլիթները։

Սննդաբանը կարծում է, որ լավագույնն է ընտրել նվազագույն վերամշակված սնունդ։ Ավելին, առողջ աղիքային միկրոֆլորայի պահպանումը և կայուն սննդային սովորությունների զարգացումը կարևոր են առողջության համար, հավելել է Ռեդոնդոն:

#Օրական #քանի #ձու #կարելի #ուտել #առանց #սրտին #վնասելու